Un rachat qui inquiète la confédération Paysanne de Haute-Savoie

Un rachat qui inquiète la confédération Paysanne de Haute-Savoie

Elle a adressé une lettre ouverte aux producteurs de laits et responsables de coopérative.

Une lettre dans laquelle elle dénonce la promesse d’achat de l’activité fromagère du groupe Verdannet et des marques rattachées dont la fromagerie de la Tournette par l’entreprise Pochat et fils. Selon la confédération, il s’agit en fait de Lactalis qui rachète Verdannet puisque Pochat et fils basée à Annecy est depuis 2005 propriété du groupe Lactalis. « C’est une terrible menace pour nos fromages » a fait savoir la confédération paysanne. Avant d’ajouter qu’avec ce rachat, Lactalis pourrait ainsi contrôler près de 50% de la production en reblochon AOP.