Un Savoyard champion de France de dessert !

Le 40ème championnat de France des desserts a eu lieu hier soir à Nice.

Jérémy Del Val travaille au restaurant « L’Apogée » à Courchevel… Il a devancé ses adversaires grâce à un « Granny Smith et son bouillon Thaï, fraîcheur Pitaya »… Les candidats devaient réaliser deux desserts à l’assiette, à chaque fois, pour 10 personnes, dont l’un confectionné à partir d’un panier surprise… Il s’agissait de la 40ème finale nationale du Championnat de France de dessert…